Meriem

Meriem is de hoofdredacteur van Recepten Pret en woont in Frankrijk. Haar belangstelling voor koken wordt gevoed door verschillende culinaire tradities, met een bijzondere interesse in de Marokkaanse en Nederlandse keuken. Wat haar aanspreekt, is de veelzijdigheid van beide keukens: van smaakvolle Marokkaanse gerechten tot vertrouwde Nederlandse klassiekers. Als hoofdredacteur houdt Meriem toezicht op de redactionele inhoud van Recepten Pret. Ze zet zich in voor duidelijke recepten, toegankelijke kookinspiratie en een prettige ervaring voor iedereen die graag nieuwe gerechten ontdekt.

Huisgemaakte Eendenlever Terrine

Verwen uw Gasten met Onweerstaanbare Terrine de Foie Gras

mei 22, 2025februari 6, 2025 door Meriem

Ontdek het ultieme recept voor Terrine de Foie Gras Maison, perfect voor elke feestelijke gelegenheid. Verleid je gasten met deze Franse delicatesse, eenvoudig zelf te maken!

Kalfspaupiettes met Bosrijke Saus

Overheerlijke Paupiettes van Kalf met Romige Champignonsaus

mei 22, 2025februari 5, 2025 door Meriem

Ontdek het klassieke Franse recept voor paupiettes de veau in romige sauce forestière. Ideaal voor speciale gelegenheden, eenvoudig te bereiden en boordevol rijke smaken.

Camembert en Spek Cake

Verleidelijke Cake Camembert met Lardons voor Elke Gelegenheid

mei 22, 2025februari 5, 2025 door Meriem

Ontdek de onweerstaanbare Cake met Camembert en Lardons. Perfect voor borrels, brunches of als snack. Proef de Franse keuken en maak indruk op je gasten!

Snelle Kerststronk in 15 Minuten

Verbluffende Bûche De Noël: Snel en Simpel in 15 Minuten!

mei 22, 2025februari 5, 2025 door Meriem

Ontdek hoe je een heerlijke kerststronk in slechts 15 minuten maakt. Zonder oven, met simpele ingrediënten. Perfect voor een indrukwekkend en snel kerstdessert!

Garnalen met Knoflookboter Peterselie

Onweerstaanbare Gegrilde Gambas met Knoflookboter & Peterselie

mei 22, 2025februari 5, 2025 door Meriem

Ontdek het heerlijke recept voor gambas grillées! Gegrilde garnalen met knoflook-peterselieboter, snel klaar en perfect voor zomerse barbecues met familie en vrienden.

Tartaletjes met Sint-Jakobsschelpen

Imposante Tartelettes met Sint-Jakobsschelpen en Prei

mei 22, 2025februari 5, 2025 door Meriem

Ontdek een elegant Frans gerecht: tartelettes met Sint-Jakobsschelpen en preifondue. Perfect voor een chic diner en eenvoudig te maken, met smaken die verrassen.

Terrine van Drie Vleessoorten

Verleidelijke Terrine Drie Vlees: Perfect voor Gezellige Maaltijden!

mei 21, 2025februari 5, 2025 door Meriem

Ontdek deze verrukkelijke terrine van drie vleessoorten, een evenwichtig gerecht met rundvlees, kalkoen en ham. Makkelijk te maken en perfect voor elke gelegenheid!

Koffie Kerststronk om Genieten

Onweerstaanbare Kerststronk met Koffiesmaak voor Feestdagen

mei 21, 2025februari 5, 2025 door Meriem

Verras je gasten met een heerlijke Bûche de Noël met koffie! Ontdek dit feestelijke dessert met rijke chocolade en koffiesmaak voor jouw kersttafel. Perfect voor koffieliefhebbers!

Mascarpone Framboos Bûche Recept

Verwennerij: Lichte Bûche met Mascarpone en Frambozen

mei 21, 2025februari 5, 2025 door Meriem

Ontdek hoe je een feestelijke en heerlijke Bûche au Mascarpone et à la Framboise maakt. Perfect voor de feestdagen, eenvoudig te bereiden en een echte eyecatcher!

Herfstgerechten: Butternut Pompoen Delight

Herfstachtig Genot: Geroosterde Butternut met Honing en Feta

mei 21, 2025februari 5, 2025 door Meriem

Geniet van de herfst met Butternut Rôti au Miel, Feta en Walnoten: een smakelijke combinatie van zoete pompoen, honing, zoute feta en knapperige walnoten. Perfect voor elk diner!