Meriem

Meriem is de hoofdredacteur van Recepten Pret en woont in Frankrijk. Haar belangstelling voor koken wordt gevoed door verschillende culinaire tradities, met een bijzondere interesse in de Marokkaanse en Nederlandse keuken. Wat haar aanspreekt, is de veelzijdigheid van beide keukens: van smaakvolle Marokkaanse gerechten tot vertrouwde Nederlandse klassiekers. Als hoofdredacteur houdt Meriem toezicht op de redactionele inhoud van Recepten Pret. Ze zet zich in voor duidelijke recepten, toegankelijke kookinspiratie en een prettige ervaring voor iedereen die graag nieuwe gerechten ontdekt.

Zoute Bûche met Zeevruchten

Betoverende Bûche Salée met Zeevruchten: Krab & Gamba’s!

mei 15, 2025januari 25, 2025 door Meriem

Ontdek onze Bûche Salée met krab, gerookte zalm en garnalen. Perfect voor feestdagen, deze hartige twist op de Franse klassieker brengt elegante zeesmaken naar je tafel.

Uientaart met Spek en Geitenkaas

Verwen Jezelf: Onweerstaanbare Tarte met Ui, Spek en Geitenkaas

mei 15, 2025januari 25, 2025 door Meriem

Ontdek de onweerstaanbare Tarte Oignon met lardons, geitenkaas en honing. Perfecte zoet-hartige balans voor elke gelegenheid. Proef deze Franse klassieker vandaag nog!

Braadkool met Saucijzen Recept

Heerlijk Comfort: Chou Vert Braisé met Saucisses 🍞

mei 15, 2025januari 25, 2025 door Meriem

Ontdek het heerlijke Chou Vert Braisé aux Saucisses recept: een eenvoudig te bereiden Frans comfort food met gestoofde kool en sappige saucijzen, perfect voor koude avonden!

Koffie Praliné Bûche de Noël

Verwen Uw Gasten met Koffie-Praliné Bûche de Noël!

mei 15, 2025januari 25, 2025 door Meriem

Ontdek het heerlijke recept voor Bûche de Noël au Café et au Praliné. Een klassieke Franse kersttraktatie met koffie en praliné, perfect voor feestelijke gelegenheden.

Aardappel-Camembert Spekreepjes Taart

Verwen je Winter met Romige Aardappel-Camembert Tarte!

mei 15, 2025januari 25, 2025 door Meriem

Geniet van een winterse lekkernij met onze Tarte Pomme de Terre, Camembert et Lardons. Een eenvoudig, smaakvol recept dat perfect is voor gezellige diners en comfortfood-momenten.

Kalfsvlees Paupiettes met Room

Verleidelijke Paupiettes van Kalf met Witte Wijn Crème

mei 15, 2025januari 25, 2025 door Meriem

Ontdek het authentieke recept voor Paupiettes de Veau à la Crème et au Vin Blanc, een verfijnd Frans gerecht met malse kalfsrolletjes in romige witte wijnsaus. Perfect voor speciale gelegenheden!

Krokante Perencake met Speculaas

Verwen jezelf: Krokante Cake met Peren, Speculaas & Chocolade!

mei 15, 2025januari 25, 2025 door Meriem

Ontdek de ultieme Cake Croustillant: knapperige peren, onweerstaanbare speculaas en rijke chocolade. Perfect voor elke gelegenheid. Geniet van deze Franse culinaire verrukking!

Peren Clafoutis: Lichte Lekkernij

Verwen Jezelf: Gemakkelijke Clafoutis met Peren in Een Oogwenk!

mei 15, 2025januari 25, 2025 door Meriem

Ontdek Clafoutis aux Poires, een eenvoudig Frans dessert dat zachte peren met een luchtige textuur combineert. Ideaal voor elk evenement, van familiediner tot chique avond.

Coquillettes met Romig Gehakt

Verwen Jezelf: Romige Coquillettes met Gehakt en Raclette

mei 15, 2025januari 25, 2025 door Meriem

Ontdek Coquillettes à la Viande Hachée et Raclette: een verrukkelijk Frans comfort food met romige pasta, sappig gehakt en gesmolten raclettekaas. Perfect voor koude avonden!

Varkensvlees met Gele Aardappelen

Overheerlijk Rôti van Varkensvlees met Knoflook & Aardappelen

mei 15, 2025januari 25, 2025 door Meriem

Ontdek het klassieke Franse gerecht Rôti de Porc à l’Ail et aux Pommes de Terre Jaunes, perfect voor gezinsmaaltijden. Simpel te maken, rijk aan smaak en geschikt voor elke gelegenheid!