Servings: 8 personen
Calories: 250kcal
Cost: $10
Equipment
- Oven
- Taartvorm
- Mengkom
- Garde of spatel
- Bakpapier of boter voor het invetten van de vorm
Ingrediënten
- 1 potje Natuurlijke yoghurt bewaar het potje als maatbeker
- 2 potjes Suiker
- 3 potjes Bloem
- 1 potje Plantaardige olie
- 3 stuks Eieren
- 200 g Donkere chocolade
- 1 zakje Bakpoeder
- 1 zakje Vanillesuiker
- 1 snufje Zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C en vet een taartvorm in met boter of bakpapier.
- Giet het potje yoghurt in een grote kom en voeg de eieren, suiker en vanillesuiker toe.
- Roer alles goed door tot een gladde massa.
- Voeg de bloem, het bakpoeder en een snufje zout toe en meng voorzichtig.
- Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron en voeg deze toe aan het beslag.
- Voeg de plantaardige olie toe en roer alles goed door.
- Schep het beslag in de voorbereide vorm en strijk de bovenkant glad.
- Bak gedurende 35 tot 40 minuten en controleer met een satéstokje op gaarheid.
- Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.
Notities
Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn voor een betere binding.
Gebruik hoogwaardige chocolade voor de beste smaak.
De taart blijft tot drie dagen vers in een luchtdichte doos of kan tot twee maanden worden ingevroren.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 12g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 6g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fiber: 1g | Sugar: 18g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 4mg | Iron: 8mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!