Ga terug
Heerlijke Pizza Margherita Recept

Verwen Jezelf met de Perfecte Pizza Margherita!

Ontdek het authentieke recept voor Pizza Margherita. Geniet van de traditionele smaak met verse ingrediënten zoals tomaten, mozzarella en basilicum, perfect voor elke gelegenheid.
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 12 minuten
Rusttijd 30 minuten
Totale tijd 57 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 270

Ingrediënten
  

  • 1 bol Pizzadeeg
  • 200 g Mozzarella
  • 1 el Olijfolie
  • 1 snufje Zout
  • 300 g Gepelde tomaten
  • 1 tl Gedroogde oregano
  • Verse basilicumblaadjes
  • Peper naar smaak

Equipment

  • Oven
  • Deegroller
  • Pizzasteen
  • Snijplank en mes
  • Bakplaat

Method
 

  1. Bereid de oven voor door deze voor te verwarmen op 220°C voor een krokante korst.
  2. Rol het pizzadeeg uit op een met bloem bestoven oppervlak tot een sectie van circa 30 cm in diameter.
  3. Verdeel de gepelde tomaten over het deeg en breng op smaak met zout en oregano.
  4. Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel deze gelijkmatig over de pizza.
  5. Besprenkel met olijfolie voor duurzame smaak.
  6. Bak de pizza 10-12 minuten in de oven tot de korst goudbruin is en de kaas bubbelt.
  7. Haal de pizza uit de oven en garneer met verse basilicumblaadjes.
  8. Laat even afkoelen, snijd in stukken, en geniet!

Notities

Probeer de Pizza Margherita met buffelmozzarella voor een extra romige ervaring!