Servings: 4 personen
Calories: 270kcal
Equipment
- Oven
- Deegroller
- Pizzasteen
- Snijplank en mes
- Bakplaat
Ingrediënten
- 1 bol Pizzadeeg
- 200 g Mozzarella
- 1 el Olijfolie
- 1 snufje Zout
- 300 g Gepelde tomaten
- 1 tl Gedroogde oregano
- Verse basilicumblaadjes
- Peper naar smaak
Instructies
- Bereid de oven voor door deze voor te verwarmen op 220°C voor een krokante korst.
- Rol het pizzadeeg uit op een met bloem bestoven oppervlak tot een sectie van circa 30 cm in diameter.
- Verdeel de gepelde tomaten over het deeg en breng op smaak met zout en oregano.
- Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel deze gelijkmatig over de pizza.
- Besprenkel met olijfolie voor duurzame smaak.
- Bak de pizza 10-12 minuten in de oven tot de korst goudbruin is en de kaas bubbelt.
- Haal de pizza uit de oven en garneer met verse basilicumblaadjes.
- Laat even afkoelen, snijd in stukken, en geniet!
Notities
Probeer de Pizza Margherita met buffelmozzarella voor een extra romige ervaring!
Nutrition
Calories: 270kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 14g | Fat: 15g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 45mg | Sodium: 650mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 750IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 220mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!