Ga terug
Zalm Prei Bladerdeeg Hapjes

Verleidelijke Zalm- en Prei Hapjes voor Feestelijke Momenten!

Ontdek het recept voor Bouchées Festives au Saumon et Poireaux, een feestelijk hapje met zalm en prei in knapperig bladerdeeg. Perfect voor elke gelegenheid!
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Rusttijd 10 minuten
Totale tijd 50 minuten
Porties: 12 hapjes
calorieën: 250
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 200 g Verse zalm
  • 3 Preien
  • 100 g Roomkaas
  • 1 vel Bladerdeeg
  • 1 Ei losgeklopt
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper
  • 1 el Verse peterselie voor garnering

Equipment

  • Oven
  • Stoompan
  • Kom
  • Deegroller
  • Bakplaat

Method
 

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Was de preien en snijd ze in dunne ringen. Stoom ze 10 minuten tot ze zacht zijn.
  3. Snijd de zalm in kleine blokjes en meng deze in een kom met de roomkaas. Voeg de gestoomde preien toe en breng op smaak met zout en peper.

Notities

Deze Verleidelijke Zalm- en Prei Hapjes zijn ideaal om indruk te maken tijdens feestelijke gelegenheden. De combinatie van smaken biedt een verfijnde culinaire ervaring die eenvoudig te bereiden is.