Go Back
–+ servings
Zalm Prei Bladerdeeg Hapjes

Verleidelijke Zalm- en Prei Hapjes voor Feestelijke Momenten!

Ontdek het recept voor Bouchées Festives au Saumon et Poireaux, een feestelijk hapje met zalm en prei in knapperig bladerdeeg. Perfect voor elke gelegenheid!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 20 minutes
Rusttijd: 10 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 12 hapjes
Calories: 250kcal

Equipment

  • Oven
  • Stoompan
  • Kom
  • Deegroller
  • Bakplaat

Ingredients

  • 200 g Verse zalm
  • 3 Preien
  • 100 g Roomkaas
  • 1 vel Bladerdeeg
  • 1 Ei losgeklopt
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper
  • 1 el Verse peterselie voor garnering

Instructions

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Was de preien en snijd ze in dunne ringen. Stoom ze 10 minuten tot ze zacht zijn.
  • Snijd de zalm in kleine blokjes en meng deze in een kom met de roomkaas. Voeg de gestoomde preien toe en breng op smaak met zout en peper.

Notes

Deze Verleidelijke Zalm- en Prei Hapjes zijn ideaal om indruk te maken tijdens feestelijke gelegenheden. De combinatie van smaken biedt een verfijnde culinaire ervaring die eenvoudig te bereiden is.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 12g | Fat: 15g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 220mg | Potassium: 200mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 4mg | Iron: 6mg
Tried this recipe?Let us know how it was!