Ga terug
–+ servings
recept burrata

Recept burrata

Geniet van een eenvoudig en elegant burrata-recept met verse ingrediënten zoals tomaten en basilicum. Perfect voor elke gelegenheid als voorgerecht of lichte maaltijd. Probeer dit Italiaanse juweel nu.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Servings: 2 personen
Calories: 250kcal

Equipment

  • Schaal
  • Snijplank
  • Keukenmes

Ingrediënten

  • 1 stuk Burrata
  • 150 g Cherrytomaten
  • 1 handvol Verse basilicum
  • 2 el Balsamico
  • 3 el Extra vierge olijfolie
  • naar smaak Zeezout
  • naar smaak Versgemalen zwarte peper

Instructies

  • Snijd de cherrytomaten doormidden en voeg ze samen met de basilicum in een schaal.
  • Voeg de olijfolie en balsamico toe en breng op smaak met zout en peper.
  • Leg de burrata in het midden van de schaal en breek deze iets open voor een mooi effect.

Notities

Dit burrata-recept biedt een ideale manier om een indruk te maken met eenvoudige, verse ingrediënten. Perfect voor elke gelegenheid, van een diner tot een casual lunch.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 8g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 25mg | Sodium: 200mg | Potassium: 300mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 150mg | Iron: 0.5mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!