Servings: 4 personen
Calories: 200kcal
Cost: $15
Equipment
- Grote kom
- Messen en snijplank
- Lepels voor mengen
- Schaal of glazen voor presentatie
- Graham-crackers voor decoratie optioneel
Ingrediënten
- 1 bakje Aardbeien, in stukjes gesneden
- 2 stuks Kiwi's, gepeld en in plakjes gesneden
- 1 bakje Frambozen
- 1 bakje Blauwe bessen of bosbessen
- 1 stuk Perzik of mango, in blokjes gesneden
- 1 stuk Banaan, in plakjes gesneden (optioneel)
- 1 pakje Instant cheesecake- of vanillepudding
- 2 potjes (170 g elk) Aardbei- of vanilleyoghurt
- 1 kop (375 ml) Slagroomtype Cool Whip, ontdooid
- 2 eetlepels (30 ml) Ahornsiroop (optioneel)
- N/A Verkruimelde Graham-crackers voor decoratie (optioneel)
Instructies
- Meng in een grote kom het instant puddingsel, de yoghurt en de slagroom tot een gladde, romige massa.
- Voeg eventueel ahornsiroop toe en laat de crème rusten terwijl je de vruchten snijdt.
- Schep de gesneden vruchten voorzichtig door de crème, zonder ze te fijn te persen.
- Giet de salade in een grote schaal of verdeel hem in individuele glazen.
- Spreid er vlak voor het serveren wat verkruimelde Graham-crackers over.
Notities
Gebruik rijp, maar stevig fruit voor de beste smaak en textuur. Voeg een drupje vanille-extract toe aan de crème voor extra diepgang. Experimenteer met verschillende vruchtencombinaties om je eigen favoriete versie te vinden. Bewaar restjes in een afgesloten container in de koelkast, maar geniet het liefst binnen 24 uur.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 8g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 75mg | Potassium: 250mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 250IU | Vitamin C: 25mg | Calcium: 150mg | Iron: 0.5mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!