Servings: 4 personen
Calories: 200kcal
Cost: $8
Equipment
- Bakplaat Met bakpapier bedekt
- Au bain-marie of magnetron
- Een vork of chocoladespatel
- Grote kom
- Koelkast
Ingredients
- 200 g Geraspte kokos
- 200 g Zoete gecondenseerde melk
- 200 g Pure of melkchocolade Naar keuze
Instructions
- Giet de geraspte kokos in een grote kom en voeg de zoete gecondenseerde melk toe. Roer alles goed door elkaar tot je een plakkerige, homogene massa krijgt.
- Maak kleine barretjes van het mengsel en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Zorg ervoor dat ze niet te dik zijn, en zet de plaat 30 minuten in de vriezer.
- Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron. Dompel elke Bounty-bar met een vork in de gesmolten chocolade en leg ze terug op de bakplaat. Laat ze uitharden in de koelkast.
Notes
Gebruik verse geraspte kokos voor een intensere smaak. Bewaar de barretjes in een afgesloten doos in de koelkast voor maximaal een week. Voor een extra luxe versie, gebruik een mix van pure en melkchocolade. Dit geeft een complexere smaak.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 2g | Fat: 10g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 5mg | Sodium: 40mg | Potassium: 200mg | Fiber: 1g | Sugar: 20g | Calcium: 2mg | Iron: 4mg
Tried this recipe?Let us know how it was!