Servings: 4 personen
Calories: 350kcal
Cost: $10
Equipment
- Groot scherp mes
- Bakplaat met bakpapier
- Keukenmachine of staafmixer
- Pan met deksel
- Schaal voor het marineren
Notities
Dit recept is eenvoudig aan te passen; voeg andere groenten toe zoals paprika of courgette voor meer variatie. Je kunt de chimichurri van tevoren bereiden voor een intensere smaak; het kan 5-7 dagen in de koelkast bewaard worden. Recept is vegetarisch, veganistisch en glutenvrij, ideaal voor verschillende dieetbehoeften. Maak restjes van de bloemkoolsteaks de volgende dag in een salade of wrap.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 8g | Fat: 15g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 10g | Sodium: 300mg | Potassium: 600mg | Fiber: 10g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 80mg | Calcium: 60mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!