Ga terug
–+ servings

Zalige Zalm Tartines

Ontdek deze heerlijke en eenvoudige zalm tartines perfect voor brunch of borrel binnen 15 minuten klaar gemaakt met gerookte zalm en roomkaas
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Servings: 4 personen
Calories: 198kcal
Cost: $8

Equipment

  • Broodrooster
  • Kom
  • Opscheplepel
  • Pepermolen
  • Opscheplepel

Ingrediënten

  • 200 g landlevenbrood of stokbrood
  • 200 g gerookte zalm
  • 200 g zachte cream cheese
  • 3 eetlepels crème fraîche
  • 1/2 citroen sap
  • q.s. zout en peper uit de molen
  • q.s. verse peterselie fijngehakt

Instructies

  • Snijd het landlevenbrood of stokbrood in plakken en bak ze in een broodrooster totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
  • Meng in een kom de zachte cream cheese met de crème fraîche, voeg het sap van 1/2 citroen, zout en peper naar smaak toe.
  • Smeer genereus elke plak geroosterd brood met het roommengsel en plaats plakjes gerookte zalm erop.
  • Bestrooi met fijngehakte verse peterselie en voeg een laatste draai van de pepermolen toe.

Notities

Deze zalige zalm tartines zijn een absolute must-have voor zowel beginners als ervaren koks. Ze zijn eenvoudig, smaakvol en maken altijd indruk. Of je nu een brunch, een borreltje of een feestje organiseert, deze tartines staan altijd garant voor een heerlijke start.

Nutrition

Calories: 198kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 10g | Fat: 13g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 35mg | Sodium: 434mg | Potassium: 158mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 8IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 6mg | Iron: 4mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!