Go Back
–+ servings
Vlierbessenstroop

Vlierbessenstroop

Ontdek hoe je zelf heerlijke vlierbessenstroop maakt met dit simpele recept Volg de stappen voor een zoete lekkernij van eigen hand ideaal voor ontbijt of als cadeau.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 50 minutes
Total Time: 1 hour 10 minutes
Servings: 8 porties
Calories: 60kcal

Equipment

  • Grote pan
  • Zeef of gaas
  • Flessen
  • Houten lepel
  • Keukenhanddoek

Ingredients

  • 500 g Vlierbessen
  • 300 g Suiker
  • 500 ml Water
  • 100 ml Citroensap

Instructions

  • Verzamel en bereid de vlierbessen door takjes en blaadjes te verwijderen en ze onder koud water te spoelen.
  • Breng de vlierbessen in een grote pan met net genoeg water aan de kook en laat ze 30 minuten sudderen.
  • Zeef het mengsel om het sap te extraheren, voeg suiker en citroensap toe, en laat het opnieuw koken totdat het indikt.

Notes

Het maken van vlierbessenstroop is een eenvoudige en plezierige manier om de heerlijke smaken van de herfst vast te leggen in een potje. Perfect voor ontbijt of als cadeau.

Nutrition

Calories: 60kcal | Carbohydrates: 15g
Tried this recipe?Let us know how it was!