Servings: 4 personen
Calories: 500kcal
Cost: $30
Equipment
- Grote soeppan of stoofpot Minimaal 8 liter
- Fijne zeef of vergiet met kaasdoek
- Schuimspaan
- Scherp mes
- Diepe kommen
Notities
Pro tip: Maak de bouillon een dag van tevoren voor nog rijkere smaken. Wees niet bang voor de vissaus; het voegt veel smaak toe! Serveer de garnituren apart, zodat iedereen zijn egen kom kan samenstellen. Je kunt de bouillon ook invriezen voor toekomstig gebruik; perfect om snel een heerlijke kom pho te maken!
Nutrition
Calories: 500kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 40g | Fat: 20g | Saturated Fat: 8g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 10g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 900mg | Potassium: 600mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 3mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!