Servings: 15 koekjes
Calories: 75kcal
Equipment
- Oven
- Bakplaat
Ingrediënten
- 100 g Pure chocolade, gesmolten
- 1 stuks Ei
- 75 g Boter, gesmolten
- 100 g Havervlokken
- 1 theelepel Bakpoeder
- 100 g Suiker
- 1 theelepel Vanille-extract
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- In een grote kom meng je de havervlokken, suiker, bakpoeder, ei, gesmolten boter en vanille-extract. Roer goed tot je een glad deeg hebt.
- Gebruik een theelepel om kleine hoopjes deeg op de bakplaat te leggen. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte is tussen de koekjes, want ze zullen uitlopen tijdens het bakken.
- Bak de koekjes 8-10 minuten, of tot de randen goudbruin zijn.
- Laat de koekjes een paar minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze voorzichtig overbrengt naar een rooster om volledig af te koelen.
- Dip één kant van elk koekje in de gesmolten chocolade en laat ze uitharden op een stuk bakpapier.
Notities
Deze Havreflarn koekjes met chocolade zijn heerlijk bij de koffie en maken elke koffiepauze speciaal. Bewaar ze luchtdicht voor maximaal een week. Geniet!
Nutrition
Calories: 75kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 2g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 20mg | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 7g | Vitamin A: 2IU | Calcium: 10mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!