Servings: 6 personen
Calories: 300kcal
Equipment
- Cakevorm
- Bakpapier
- Grote mengkom
- Garde
- Spatel
Ingrediënten
- 150 g Bloem
- 3 stuks Eieren
- 100 g Geraspte gruyère
- 100 g Ham in blokjes
- 10 cl Melk
- 1 zakje Bakpoeder
- 5 cl Olijfolie
- 1 snufje Zout naar smaak
- 1 snufje Peper naar smaak
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een cakevorm met bakpapier.
- In een grote kom meng je de bloem, het bakpoeder, zout en peper.
- Klop in een andere kom de eieren met de olijfolie en de melk tot een glad mengsel.
- Voeg het natte mengsel toe aan de droge ingrediënten en meng goed.
- Roer voorzichtig de ham en de geraspte gruyère door het beslag.
- Giet het beslag in de cakevorm en strijk de bovenkant glad.
- Bak de cake ongeveer 45 minuten tot hij goudbruin is en een satéprikker er schoon uitkomt.
- Laat de cake een paar minuten afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt. Geniet ervan!
Notities
Deze hartige cake is ideaal voor elke bijeenkomst en gemakkelijk aan te passen met je favoriete ingrediënten. Geniet ervan warm of koud!
Nutrition
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 12g | Fat: 20g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 450mg | Potassium: 180mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 100mg | Iron: 1.5mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!