Ga terug
–+ servings
Ananas-Kokos Droomtaart Recept

Verwen jezelf met de onweerstaanbare Ananas-Coco Gâteau!

Ervaar een tropische smaaksensatie met de Gâteau Rêve Ananas-Coco! Deze verrassend makkelijk te maken ananas-kokostaart is het perfecte exotische dessert voor elke gelegenheid.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 35 minuten
Rusttijd: 30 minuten
Totale tijd: 1 uur 20 minuten
Servings: 8 personen
Calories: 300kcal

Equipment

  • Oven
  • Grote kom
  • Zeef
  • Bakvorm
  • Spatel

Ingrediënten

  • 200 g Bloem
  • 150 g Suiker
  • 100 g Geraspte kokos
  • 4 stuks Eieren
  • 1 Ananas (vers of uit blik) Geschild en in stukjes
  • 150 g Gesmolten boter
  • 1 zakje Bakpoeder
  • 1 snufje Zout
  • 1 el Vanille-extract

Instructies

    1. Verwarm je oven voor op 180 graden Celsius.
    2. In een grote kom, meng de suiker en gesmolten boter tot een romige massa.
    3. Voeg de eieren één voor één toe en klop goed na elke toevoeging.
    4. Zeef de bloem en meng dit samen met het bakpoeder, de geraspte kokos en een snufje zout door het beslag.
    5. Schil en snijd de ananas in kleine stukjes. Voeg deze voorzichtig toe aan het mengsel.
    6. Voeg een scheutje vanille-extract toe voor extra smaak.
    7. Giet het beslag in een ingevette en bebloemde bakvorm.
    8. Bak de taart ongeveer 30-35 minuten in de oven, of tot een mes dat in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
    9. Laat de taart afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt. Strooi eventueel extra geraspte kokos over de bovenkant voor een feestelijke touch.

Notities

De Gâteau Rêve Ananas-Coco is eenvoudig te maken en biedt een unieke tropische ervaring. Perfect als afsluiting van een maaltijd of bij een speciale gelegenheid.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 120mg | Potassium: 150mg | Fiber: 3g | Sugar: 20g | Vitamin A: 150IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!