Ingrediënten
Equipment
Method
- Besmeer één kant van elk sneetje brood met boter voor een krokante korst tijdens het bakken.
- Smeer tomatensaus op de niet-beboterde kant van het brood.
- Leg een plakje Italiaanse ham, mozzarella, en basilicumblaadjes erop.
- Bedek met een tweede sneetje brood, met de beboterde kant naar buiten.
- Verhit een koekenpan. Bak de croques aan beide kanten tot ze goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.
- Bestrooi eventueel met Parmezaanse kaas en serveer direct.
Notities
Deze Italiaanse Croque-Monsieur is een heerlijke manier om een klassieke Franse sandwich met Italiaanse flair te serveren. Perfect voor een snelle lunch, diner of zelfs als smaakvolle snack.