Servings: 6 personen
Calories: 480kcal
Equipment
- Ovenschaal
- Kookpan
- Pollepel
- Braadslede
- Keukenweegschaal
Ingrediënten
- 400 g Kip gaar en in blokjes gesneden
- 9 stuks Lasagnebladen
- 500 g Béchamelsaus
- 250 g Geraspte mozzarella
- 1 stuk Ui fijngehakt
- 2 teentjes Knoflook fijngehakt
- 100 g Geraspte Parmezaan
- 1 el Olijfolie
- 1 snufje Zout en peper naar smaak
- 1 snufje Provençaalse kruiden naar smaak
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
- Voeg de kip toe en kruid met zout, peper en Provençaalse kruiden. Laat het geheel 5 minuten sudderen.
- Neem een ovenschaal en bedek de bodem met een derde van de béchamelsaus.
- Leg drie lasagnebladen op de saus, gevolgd door de helft van het kipmengsel en een derde van de mozzarella.
- Herhaal de lagen: béchamelsaus, lasagnebladen, kipmengsel en mozzarella.
- Sluit af met de resterende béchamelsaus, lasagnebladen en een mix van Parmezaan en mozzarella.
- Bak de lasagne 30-35 minuten in de oven, tot de bovenkant goudbruin is.
- Laat de lasagne 5 minuten rusten voordat je hem aansnijdt en serveert.
Notities
Deze lasagne is ideaal voor gezellige familiemaaltijden of speciale diners. Experimenteer met extra groenten voor een tikkeltje extra voedingswaarde!
Nutrition
Calories: 480kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 35g | Fat: 25g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 90mg | Sodium: 800mg | Potassium: 600mg | Fiber: 2g | Sugar: 6g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 6mg | Calcium: 30mg | Iron: 15mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!