Ingrediënten
Equipment
Method
- Leg de sneetjes witbrood op een snijplank en rol ze plat met een deegroller.
- Smeer een royale laag smeerkaas op elk sneetje brood.
- Leg een plakje ham op de smeerkaas en zorg dat het hele oppervlak bedekt is.
- Rol elk sneetje brood strak op, beginnend vanaf een van de korte zijden.
- Klop de eieren los in een kom met een snufje zout.
- Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Haal de broodrolletjes door het losgeklopte ei en bak ze in de pan tot ze goudbruin en knapperig zijn (ongeveer 2-3 minuten per kant).
- Garneer met vers gehakte peterselie en serveer warm.
Notities
Perfect voor lunch, snacks en feestjes: deze rolletjes zijn veelzijdig en kindvriendelijk. Voeg groenten toe voor een extra gezonde twist!