Servings: 8 personen
Calories: 200kcal
Equipment
- Grote mengkom
- Garde
- Zeef
- Bakvorm (20 cm diameter)
- Spatel
Ingrediënten
- 200 g Verse aardbeien
- 100 g Suiker
- 200 g Natuur yoghurt
- 150 g Bloem
- 3 stuks Eieren
- 1 zakje Bakpoeder
- 1 theelepel Vanille
- 1 snufje Zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Klop in een grote kom de eieren en suiker tot een luchtig mengsel.
- Voeg de yoghurt en vanille toe en meng goed.
- Zeef in een aparte kom de bloem, bakpoeder en zout.
- Voeg het droge mengsel geleidelijk toe aan het natte mengsel en roer tot een glad beslag.
- Was de aardbeien, snijd ze in stukjes en meng ze voorzichtig door het beslag.
- Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
- Bak de taart 30-35 minuten in de oven, of tot een prikker er schoon uitkomt.
- Laat de taart afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt en serveert.
Notities
Deze frisse aardbeientaart is eenvoudig te maken en perfect voor een zomerse dag. Geniet zonder schuldgevoel van deze smaakvolle lekkernij!
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 6g | Fat: 8g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 150mg | Potassium: 220mg | Fiber: 1g | Sugar: 15g | Vitamin A: 4IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 100mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!