Ga terug
–+ servings
Zomer Salade met Feta

Verfrissende Aardbeien- en Feta-salade: Een Zomerse Sensatie!

Ontdek de frisse smaakexplosie van een salade met aardbeien, meloen, komkommer en feta! Perfect voor zomerse dagen als lichte lunch, bijgerecht of gezonde snack.
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Servings: 4 personen
Calories: 220kcal

Equipment

  • Messenblok
  • Mengkom
  • Klein kommetje voor de dressing

Ingrediënten

  • 250 g Verse aardbeien
  • 1/2 Rijpe meloen
  • 1 Komkommer
  • 150 g Feta, in blokjes
  • Enkele verse muntblaadjes

Voor de honing-citroendressing

  • 2 el Honing
  • 3 el Citroensap
  • 3 el Olijfolie
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper

Notities

Deze zomerse salade is een perfecte combinatie van zoete en hartige smaken. Voeg wat geroosterde noten toe voor een extra crunch!

Nutrition

Calories: 220kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 7g | Fat: 17g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 25mg | Sodium: 350mg | Potassium: 300mg | Fiber: 3g | Sugar: 12g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 40mg | Calcium: 15mg | Iron: 8mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!