Vegetarische Tacos Patate Douce: een kleurrijk en smaakvol feest! Makkelijk recept met geroosterde zoete aardappel, avocado en feta. Klaar in 40 minuten.
Voor een vegan variant, laat de feta weg of gebruik een plantaardige variant. Je kunt de zoete aardappel vervangen door butternutpompoen voor een andere smaak. Maak een eenvoudige crema met zure room en limoensap voor extra romigheid bovenop de taco's. Bereid de ingrediënten van tevoren voor om de maaltijd gemakkelijk te maken, vooral tijdens drukke avonden.