Ga terug
tempeh recept

Tempeh recept

Ontdek hoe je een heerlijk tempeh recept bereidt met eenvoudige stappen. Gezond en snel klaar voor elke maaltijd. Probeer het vandaag.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties: 2 personen
calorieën: 240

Ingrediënten
  

  • 200 g Tempeh
  • 2 el Sojasaus
  • 1 el Olijfolie
  • 1 tl Knoflookpoeder
  • 1 tl Paprikapoeder
  • naar smaak snufje Peper en zout

Equipment

  • Koekenpan
  • Kom
  • Roerstaafje

Method
 

  1. Meng de sojasaus, olie, knoflookpoeder en paprikapoeder in een kom tot een gladde marinade.
  2. Snijd de tempeh in dunne plakjes of blokjes.
  3. Verhit een scheutje olie in een pan en bak de tempeh aan beide kanten goudbruin.

Notities

Laat de marinade minimaal 15 minuten intrekken voor de beste smaak.
Voorkom dat de tempeh aanbrandt door op middelhoog vuur te bakken.
Vervang sojasaus door tamari voor een glutenvrije optie.
Bewaar restjes in een luchtdichte container in de koelkast of vries ze in voor later gebruik.