Servings: 4 personen
Calories: 350kcal
Cost: $12
Equipment
- Grote pan
- Koekenpan
- Houten lepel
- Pasta server
Ingrediënten
- 250 g Spaghettini
- 2 el Olijfolie
- 2 tenen Knoflook (fijngehakt)
- 4 stuks Rijpe tomaten (in blokjes gesneden)
- 1 handvol Verse basilicumblaadjes
- naar smaak Zout
- naar smaak Peper
- 50 g Geraspte Parmezaanse kaas
Instructies
- Breng een grote pan water aan de kook en voeg een royale snuf zout toe.
- Kook de spaghettini volgens de instructies op de verpakking tot al dente.
- Verwarm olijfolie in een ruime koekenpan en bak de knoflook tot lichtbruin.
- Voeg de tomatenblokjes toe en laat ze sudderen tot ze zacht zijn, breng op smaak met zout en peper.
- Giet de spaghettini af en voeg ze toe aan de saus, roer goed door.
- Serveer op borden en strooi de Parmezaanse kaas erover, garneer met basilicum.
Notities
Gebruik altijd verse kruiden voor de beste smaak en experimenteer met andere kazen voor variatie.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 10g | Fat: 12g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 5mg | Sodium: 400mg | Potassium: 300mg | Fiber: 3g | Sugar: 4g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 8mg | Iron: 10mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!