Ga terug
Salade met gerookte zalm en dille

Salade met gerookte zalm en dille: Hemelse combinatie!

Ontdek de frisse smaak van onze salade met gerookte zalm en dille Een eenvoudig en gezond gerecht vol Scandinavische flair Ideaal voor lunch of feestelijke gelegenheden Vers makkelijk klaar in 10 minuten Probeer dit recept vandaag nog.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 250
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 150 g Gerookte zalm In dunne plakjes gesneden
  • 150 g Gemengde sla Zakje
  • 1 handvol Cherrytomaatjes Gehalveerd
  • 1 stuk Kleine komkommer In dunne schijfjes
  • 1 el Verse dille Fijn gesneden
  • 2 el Olijfolie
  • 1 el Citroensap
  • 1 snufje Zout Naar smaak
  • 1 snufje Peper Naar smaak

Equipment

  • Grote schaal
  • Kommetje voor dressing
  • Mandoline (optioneel) Voor dunne schijfjes komkommer
  • Saladebestek

Method
 

  1. Was en droog de gemengde sla. Plaats in een grote schaal. Voeg cherrytomaatjes en komkommerschijfjes toe en verdeel gelijkmatig.
  2. Meng in een kommetje olijfolie, citroensap, zout, peper en de helft van de dille. Klop tot een gladde dressing.
  3. Scheur de plakjes zalm in stukken en verdeel over de salade. Bestrooi met de rest van de dille en voeg de dressing kort voor serveren toe.

Notities

Deze salade is snel te maken en biedt een uitstekende balans van smaken en voedingsstoffen. Het perfecte lichte gerecht voor de zomer!