Go Back
–+ servings
riblappen recepten

Riblappen recepten

Ontdek heerlijke riblappen recepten met eenvoudige stappen en verrassende smaken. Waarom je deze gerechten absoluut moet proberen? Lees meer binnen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 8 minutes
Rusttijd: 5 minutes
Total Time: 23 minutes
Servings: 4 personen
Calories: 250kcal
Cost: $15

Equipment

  • Anti-aanbakpan
  • Scherp mes
  • Mengkom

Ingredients

  • 400 g Riblappen
  • 1 stuk ui (fijngehakt)
  • 2 teentjes Knoflook (geperst)
  • 1 el Paprikapoeder
  • 1 tl Komijn
  • 50 ml Olijfolie
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper

Instructions

  • Meng de ui, knoflook, paprikapoeder, komijn, zout en peper in een grote kom en voeg olijfolie toe.
  • Leg de riblappen in de marinade en laat ze minimaal 30 minuten intrekken.
  • Verhit een scheutje olie in een pan op middelhoog vuur. Bak de riblappen aan beide kanten goudbruin, ongeveer 3-4 minuten per kant.
  • Serveer de riblappen op een bedje frisse groene sla en bestrooi met extra komijn indien gewenst.

Notes

Probeer altijd verse kruiden te gebruiken voor een intensere smaak.
Voor gezondere alternatieven kun je riblappen grillen of in de oven bakken met minder olie.
Bewaar restjes in de koelkast en eet ze binnen 3 dagen op of vries ze in voor later gebruik.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 20g | Fat: 18g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 2IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 2mg | Iron: 15mg
Tried this recipe?Let us know how it was!