Ga terug
–+ servings
recepten met bonen

Recepten met bonen

Ontdek de magie van recepten met bonen Gezonde bonengerechten vol smaak en eenvoudig te maken Ideaal voor elke gelegenheid Probeer het vandaag nog.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Servings: 4 personen
Calories: 200kcal

Equipment

  • Grote koekenpan
  • Scherp mes
  • Snijplank
  • Houten lepel
  • Meetlepels

Ingrediënten

  • 400 g Bonen (witte bonen of kidneybonen)
  • 1 stuk Ui (fijngehakt)
  • 2 teentjes Knoflook (fijngehakt)
  • 1 stuk Paprika (in blokjes)
  • 1 tl Komijnpoeder
  • 2 el Olijfolie
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper
  • 2 el Citroensap

Instructies

  • Snijd de ui, knoflook en paprika in kleine stukjes.
  • Verhit de olijfolie in een grote koekenpan, voeg de ui en knoflook toe tot ze glazig zijn. Voeg daarna de paprika toe en bak mee tot deze zacht is.
  • Voeg de bonen, komijn, zout en peper toe. Laat nog 5 minuten sudderen. Eindig met een scheutje citroensap voor extra smaak.

Notities

Dit gerecht met bonen combineert eenvoud met krachtige smaken en is perfect voor een gezonde maaltijd.

Nutrition

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 10g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 8g | Sugar: 4g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!