Ga terug
+ servings
recept met gerookte kip

Recept met gerookte kip

Geniet van een heerlijke salade met gerookte kip vol verse groenten en een lichte dressing. Ideaal voor elke gelegenheid. Verslavend lekker en binnen 15 minuten op tafel. Simpel gezond en smaakvol koken met dit klassieke recept. Proef de perfecte balans tussen knapperig en sappig.
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Servings: 2 personen
Calories: 300kcal

Equipment

  • Mes
  • Schaal voor het mengen
  • Mengkom
  • Kom voor het serveren
  • Snijplank

Ingrediënten

  • 200 g Gerookte kip
  • 100 g IJsbergsla of andere sla
  • 100 g Cherrytomaten
  • 1 stuks Avocado
  • 100 g Komkommer
  • 2 el Olijfolie
  • 1 el Balsamicoazijn
  • snufje Zout
  • snufje Peper

Instructies

  • Begin door de gerookte kip in kleine stukjes te snijden. Dit maakt het gemakkelijker om de salade te eten en zorgt ervoor dat elke hap vol smaak is.
  • Was de sla grondig en snijd deze in reepjes. Snijd de cherrytomaten door de helft, de avocado in blokjes en de komkommer in dunne plakjes. Besprenkel de avocado met citroensap om verkleuring te voorkomen.
  • Voeg alle gesneden ingrediënten toe aan een grote kom en meng voorzichtig. Maak een dressing van olijfolie, balsamicoazijn, zout en peper en giet deze eroverheen. Meng opnieuw en serveer.

Notities

Deze heerlijke salade met gerookte kip en vers gesneden groenten is perfect voor elke gelegenheid. Eenvoudig te maken, gezond en smaakvol!

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 25g | Fat: 15g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 65mg | Sodium: 300mg | Potassium: 700mg | Fiber: 5g | Sugar: 3g | Vitamin A: 700IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!