Ga terug
recept kippenvleugels

Recept Kippenvleugels

Ontdek het perfecte recept kippenvleugels voor knapperige vleugels met een sappige binnenkant. Makkelijk te maken én onweerstaanbaar bij elke gelegenheid. Probeer het nu!
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 45 minuten
Rusttijd 30 minuten
Totale tijd 1 uur 30 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 350

Ingrediënten
  

  • 1000 g Kippenvleugels
  • 2 el Olijfolie
  • 1 tl Zout
  • 1 tl Zwarte peper
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 tl Knoflookpoeder
  • 1 tl Uiensnippers

Equipment

  • Oven
  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Kleine kom voor het kruidenmengsel
  • Keukenpapier

Method
 

  1. Was de kippenvleugels grondig en dep ze droog met keukenpapier.
  2. Verdeel de vleugels in tweeën bij het gewricht.
  3. Meng in een kleine kom olijfolie, zout, zwarte peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en uiensnippers tot een glad mengsel.
  4. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  5. Leg de vleugels op een bakplaat bekleed met bakpapier en bestrijk ze met het kruidenmengsel.
  6. Bak de vleugels 40-45 minuten, draai ze halverwege om.
  7. Gebruik de grillfunctie in de laatste 5 minuten voor extra knapperigheid.

Notities

Experimenteer met verschillende kruiden en sauzen voor variatie. Voor een gezonder alternatief kun je de vleugels op de grill bereiden of een airfryer gebruiken. Bewaar eventuele overgebleven vleugels in een luchtdichte container tot drie dagen in de koelkast, of vries ze in voor langere bewaring.