Proef tussendoor om de smaak naar wens aan te passen. Gebruik altijd geraspte kaas van een blok voor de beste smeltkwaliteit. Je kunt variëren met de kaassoorten en groenten toevoegen voor extra smaak en kleur. Restjes zijn het lekkerst binnen 2-3 dagen, bewaar ze in een luchtdichte verpakking in de koelkast.