Go Back
–+ servings
pinsa recept

Pinsa recept

Ontdek het heerlijke pinsa recept, een luchtige Italiaanse specialiteit met verse mozzarella, prosciutto en rucola. Perfect voor elke avond thuis of gezellige dinerpartijen. Probeer het vandaag nog.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 12 minutes
Total Time: 32 minutes
Servings: 4 personen
Calories: 350kcal

Equipment

  • Oven
  • Bakplaat
  • Deegroller
  • Snijplank
  • Keukenmes

Ingredients

  • 1 pakket Pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
  • 200 ml Tomatensaus
  • 200 g Mozzarella-kaas
  • 100 g Prosciutto
  • 50 g Rucola
  • 2 el Olijfolie
  • 1 el Balsamicoazijn
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper

Instructions

  • Verwarm de oven voor op 250 graden Celsius.
  • Rol het pizzadeeg uit tot een ovale vorm en leg het op een bakplaat met bakpapier.
  • Verdeel de tomatensaus over het deeg, voeg mozzarella en prosciutto toe, en bestrooi met rucola. Besprenkel met olijfolie en balsamicoazijn.
  • Bak de pinsa in de oven gedurende 10-12 minuten tot de randen goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.

Notes

Dit pinsa recept is een heerlijke en makkelijke manier om authentieke Italiaanse smaken thuis te ervaren. Perfect voor een avondje koken met vrienden of familie!

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 600mg | Potassium: 250mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 15mg | Iron: 10mg
Tried this recipe?Let us know how it was!