Servings: 4 personen
Calories: 350kcal
Equipment
- Oven
- Bakplaat
- Deegroller
- Snijplank
- Keukenmes
Ingrediënten
- 1 pakket Pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
- 200 ml Tomatensaus
- 200 g Mozzarella-kaas
- 100 g Prosciutto
- 50 g Rucola
- 2 el Olijfolie
- 1 el Balsamicoazijn
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 250 graden Celsius.
- Rol het pizzadeeg uit tot een ovale vorm en leg het op een bakplaat met bakpapier.
- Verdeel de tomatensaus over het deeg, voeg mozzarella en prosciutto toe, en bestrooi met rucola. Besprenkel met olijfolie en balsamicoazijn.
- Bak de pinsa in de oven gedurende 10-12 minuten tot de randen goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.
Notities
Dit pinsa recept is een heerlijke en makkelijke manier om authentieke Italiaanse smaken thuis te ervaren. Perfect voor een avondje koken met vrienden of familie!
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 600mg | Potassium: 250mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 15mg | Iron: 10mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!