Ga terug
Pikante tomatensalsa

Pikante tomatensalsa: Maak het zelf, zoet en scherp!

Ontdek hoe je een verslavende pikante tomatensalsa maakt met verse ingrediënten en eenvoudige stappen. Perfect voor feestjes of als dip bij je favoriete gerechten. Proef de explosie van zonnige tomaten met een vleugje jalapeño en koriander.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Rusttijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 35
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 4 Rijpe tomaten
  • 1 Kleine ui fijn gesneden
  • 1 Jalapeño-peper fijn gesneden
  • 1 teen Knoflook geperst
  • 1 handvol Verse koriander gehakt
  • 1 el Olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
  • Een druppel limoensap optioneel

Equipment

  • Snijplank
  • Scherp mes
  • Kom
  • Lepel

Method
 

  1. Begin met het wassen en snijden van de tomaten in kleine stukjes. Snijd de ui en jalapeño fijn. Pers de knoflook en hak de koriander.
  2. Combineer alle ingrediënten in een kom, roer goed door en voeg de olijfolie en eventueel limoensap toe. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Laat de salsa 15 minuten rusten en serveer met tortilla chips of als topping bij verschillende gerechten.

Notities

Probeer deze salsa met een twist door er mango of ananas aan toe te voegen voor een tropische smaakervaring!