Servings: 4 personen
Calories: 120kcal
Cost: $5
Equipment
- Blender
- Schilmesje Voor het schillen van de perziken.
- Maatbeker Voor het meten van de siroop.
Ingrediënten
- 2 stuks Rijpe perziken, gepeld en ontpit
- 200 g Aardbeien, gewassen en met steeltjes verwijderd
- 50 ml Siroop van rietsuiker
- naar keuze Gepilde ijsblokjes
Instructies
- Giet de perziken, aardbeien en siroop van rietsuiker in een blender en blend tot een gladde puree.
- Voeg de gepilde ijsblokjes toe en blend tot je een dikke, slushy textuur krijgt.
- Schenk de Perzik Aardbei Slush in mooie glazen en serveer direct.
Notities
Gebruik rijp fruit voor de zoetste smaak. Pel de perziken grondig om bittere stukjes te vermijden. Experimenteer met verschillende soorten siroop voor variatie. Voor extra luxe, voeg een scheutje vanille-ijs toe voor een romige textuur. Bewaar restjes in de vriezer, maar houd er rekening mee dat de textuur dikker kan worden. Blend opnieuw met wat water om de consistentie te verbeteren.
Nutrition
Calories: 120kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 1g | Sodium: 2mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 25g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 25mg | Calcium: 20mg | Iron: 0.5mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!