Servings: 4 personen
Calories: 320kcal
Cost: $10
Equipment
- Grote pan
- Koekenpan
- Houten lepel
- Vergiet
Ingrediënten
- 400 g Spaghetti
- 2 el Olijfolie
- 3 tenen Knoflook (fijngehakt)
- 1 theelepel Rode peper (naar smaak)
- 400 g Gepelde tomaten (uit blik)
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper
- naar smaak Frisse basilicumblaadjes om te garneren
Instructies
- Kook de pasta in een grote pan met gezouten water volgens de instructies op de verpakking tot al dente.
- Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de knoflook tot hij lichtbruin is.
- Voeg de rode peper toe en roer goed door.
- Giet de gepelde tomaten in de pan en laat de saus pruttelen totdat hij dikker wordt, en breng op smaak met zout en peper.
- Giet de pasta af en meng deze met de saus; voeg indien nodig pastawater toe voor een gladde saus.
- Serveer met verse basilicumblaadjes bovenop.
Notities
Gebruik altijd verse kruiden voor de beste smaak. Experimenteer met verschillende soorten pasta om variatie te creëren.
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 10g | Fat: 10g | Saturated Fat: 1.5g | Sodium: 200mg | Potassium: 400mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 4mg | Iron: 10mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!