Ga terug
+ servings
Kerstkoekjes: Simpel en Smaakvol

Overheerlijke Kerstkoekjes: Eenvoudig en Snel te Maken!

Ontdek het perfecte kerstrecept voor heerlijke, eenvoudige Biscuits de Noël! Met een traditionele twist en warme specerijen zijn deze koekjes ideaal voor elke feestelijke gelegenheid.
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 12 minuten
Totale tijd: 32 minuten
Servings: 20 koekjes
Calories: 100kcal

Equipment

  • Oven
  • Bakplaat bekleed met bakpapier
  • Mengkom
  • Deegroller
  • Kerstvormpjes

Ingrediënten

  • 100 g Suiker
  • 250 g Bloem
  • 1 Ei
  • 125 g Zachte boter
  • 1 zakje Bakpoeder
  • 1 zakje Vanillesuiker
  • 1 snufje Zout
  • Specerijen zoals kaneel en gember naar smaak

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Klop in een grote kom de zachte boter en suiker tot een romig mengsel.
  • Voeg het ei en de vanillesuiker toe en mix tot een glad geheel.
  • Zeef in een aparte kom de bloem, bakpoeder, zout en specerijen.
  • Voeg het droge mengsel beetje bij beetje toe aan het botermengsel en kneed tot een soepel deeg.
  • Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven oppervlak tot een dikte van ongeveer 5 mm.
  • Steek vormen uit met kerstvormpjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Bak de koekjes 10-12 minuten, of tot ze licht goudbruin zijn.
  • Laat de koekjes volledig afkoelen op een rooster voordat je ze serveert of decoreert.

Notities

Deze koekjes zijn een leuke en smakelijke manier om de feestdagen door te brengen met familie. Probeer verschillende specerijen en decoraties voor een persoonlijke touch!

Nutrition

Calories: 100kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 2g | Fat: 5g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 50mg | Potassium: 20mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!