Ga terug
Heerlijke Ham-Kaas Witbroodrollen

Onweerstaanbare Rouleaux van Witbrood met Ham en Kaas

Ontdek hoe je Rouleaux de Pain de Mie au Jambon et au Fromage maakt, dé Franse snack vol zachte smaken, ideaal voor lunch of borrel en klaar binnen 15 minuten. Eenvoudig en veelzijdig!
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 15 minuten
Koelrusttijd 30 minuten
Totale tijd 45 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 250
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 8 sneetjes Witbrood korsten verwijderd
  • 200 g Roomkaas bijvoorbeeld Philadelphia
  • 4 plakjes Ham
  • 50 g Zachte boter
  • 100 g Geraspte kaas bijvoorbeeld Emmentaler of Cheddar
  • Bieslook fijngehakt, optioneel

Equipment

  • Deegroller
  • Mes
  • Snijplank
  • Plasticfolie

Method
 

  1. Neem de sneetjes witbrood en snijd de korstjes eraf. Rol ze vervolgens plat met een deegroller.
  2. Smeer een dun laagje boter op elk sneetje brood voor extra smaak. Besmeer het brood dan met een royale laag roomkaas en leg er een plakje ham op.
  3. Strooi wat geraspte kaas over de ham voor een extra romige smaak. Rol de sneetjes brood voorzichtig op tot strakke rolletjes. Gebruik eventueel plasticfolie om ze stevig op te rollen.
  4. Laat de rolletjes 30 minuten in de koelkast rusten zodat ze stevig worden. Haal de rolletjes uit de koelkast, snijd de uiteinden eraf voor een nette presentatie en snijd ze in stukjes van ongeveer 2 cm.
  5. Serveer de rolletjes op een mooie schaal en garneer met fijngehakte bieslook, indien gewenst.

Notities

Een eenvoudig te maken en smakelijke snack die zowel kinderen als volwassenen zal aanspreken. Perfect voor een gezellige bijeenkomst of als snelle lunch!