Servings: 6 personen
Calories: 330kcal
Cost: $10.00
Equipment
- Ovenschaal (23 cm)
- Grote mengkom
- Mes en snijplank
- Vork of handen voor de topping
- Oven
Ingredients
- 4 kopjes appels, geschild en in parten gesneden Ongeveer 4-5 stuks
- ¾ kopje Kristalsuiker (voor de vulling)
- 1 eetlepel Citroensap
- 1 theelepel Gemalen kaneel (voor de vulling)
- 1 eetlepel Bloem (voor de vulling)
- ¾ kopje Ongezouten koude boter, in blokjes
- ¾ kopje Kristalsuiker (voor de crumble topping)
- 1 kopje Bloem (voor de crumble topping)
- 1 theelepel Gemalen kaneel (voor de crumble topping)
- ¾ kopje Havermoutvlokken Rolled oats
Instructions
- Verwarm de oven voor tot 175°C en vet een ovenschaal van ongeveer 23 cm in.
- Meng in een grote kom de appels met suiker, citroensap, kaneel en bloem.
- Verdeel het appelmengsel gelijkmatig in de ingevette ovenschaal.
- Maak de crumble topping door de koude boter, suiker, bloem, kaneel en havermout in een kom te mengen tot grove kruimels.
- Strooi de kruimels over de appels in de ovenschaal.
- Bak de crumble 40 tot 45 minuten in de oven tot de bovenkant goudbruin en bubbelend is.
- Laat de crumble 10-15 minuten rusten voordat je deze serveert.
- Serveer warm met een bolletje vanille-ijs of een toef slagroom.
Notes
Probeer een mix van zoete en zure appels voor de beste smaak. Het is belangrijk om koude boter te gebruiken voor een kruimelige topping. Serveer met vanille-ijs voor de perfecte combinatie van warm en koud. Bewaar restjes in de koelkast en verwarm ze opnieuw in de oven voor een heerlijke snack.
Nutrition
Calories: 330kcal | Carbohydrates: 52g | Protein: 3g | Fat: 14g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 35mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fiber: 4g | Sugar: 20g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!