Servings: 4 personen
Calories: 350kcal
Equipment
- Oven Voorverwarmd op 180°C
Ingrediënten
- 1 stuks Baguette
- 100 g Roomkaas
- 4 teentjes Knoflook fijngehakt
- 50 g Ongezouten boter zacht
- 1 eetlepel Verse peterselie fijngehakt
- 100 g Geraspte kaas bijv. gruyère of mozzarella
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Mix in een kom de zachte boter met de geperste knoflook, roomkaas en fijngehakte peterselie. Breng op smaak met zout en peper.
- Snijd de baguette in de lengte doormidden en leg de helften op een bakplaat.
- Besmeer de broodhelften royaal met het knoflook-roomkaasmengsel.
- Strooi de geraspte kaas gelijkmatig over de bovenkant.
- Bak het brood 10-15 minuten in de oven, totdat de kaas goudbruin en gesmolten is.
- Laat het brood een paar minuten afkoelen, snijd het in stukken en serveer warm.
Notities
Dit knoflook- en kaasbrood is eenvoudig aan te passen aan jouw smaak. Voeg kruiden zoals oregano of tijm toe voor meer diepte in het gerecht.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 12g | Fat: 18g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 550mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 200mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!