Ga terug
Kaas-Knoflookbrood voor Borrel

Onweerstaanbaar Knoflook- en Kaasbrood voor Gezellige Avonden

Ontdek het ultieme recept voor Pain à l’Ail et au Fromage en geniet van krokant knoflookbrood met kaas tijdens een gezellige borrelavond. Snel, eenvoudig en onweerstaanbaar!
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 350
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 1 stuks Baguette
  • 100 g Roomkaas
  • 4 teentjes Knoflook fijngehakt
  • 50 g Ongezouten boter zacht
  • 1 eetlepel Verse peterselie fijngehakt
  • 100 g Geraspte kaas bijv. gruyère of mozzarella
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper

Equipment

  • Oven Voorverwarmd op 180°C

Method
 

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Mix in een kom de zachte boter met de geperste knoflook, roomkaas en fijngehakte peterselie. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Snijd de baguette in de lengte doormidden en leg de helften op een bakplaat.
  4. Besmeer de broodhelften royaal met het knoflook-roomkaasmengsel.
  5. Strooi de geraspte kaas gelijkmatig over de bovenkant.
  6. Bak het brood 10-15 minuten in de oven, totdat de kaas goudbruin en gesmolten is.
  7. Laat het brood een paar minuten afkoelen, snijd het in stukken en serveer warm.

Notities

Dit knoflook- en kaasbrood is eenvoudig aan te passen aan jouw smaak. Voeg kruiden zoals oregano of tijm toe voor meer diepte in het gerecht.