Ga terug
Kruidig Kaas-Knoflookbrood Recept

Onweerstaanbaar Knoflook- en Kaasbrood voor een Perfecte Aperitief

Ontdek een eenvoudig en heerlijk Frans knoflookbrood met kaasrecept voor je aperitief. Ideaal voor feestjes, makkelijk te maken en gegarandeerd een succes. Probeer het nu!
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Rusttijd 30 minuten
Totale tijd 1 uur
Porties: 8 personen
calorieën: 250
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 1 stuks Baguette
  • 100 g Kaas om te smeren
  • 3 teentjes Knoflook (geperst)
  • 50 g Zachte boter
  • 1 theelepel Verse peterselie (fijngehakt)
  • 100 g Geraspte kaas (zoals mozzarella of emmental)

Equipment

  • Scherp mes
  • Snijplank
  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Mengkom

Method
 

  1. Verwarm je oven voor op 200°C (thermostaatstand 6-7).
  2. Mix in een kom de zachte boter met de geperste knoflook en de fijngehakte peterselie.
  3. Snijd de baguette in de lengte doormidden en smeer het botermengsel royaal over beide helften.
  4. Smeer vervolgens de kaas om te smeren over het botermengsel voor een extra romige smaak.
  5. Strooi de geraspte kaas rijkelijk over de baguettehelften.
  6. Leg de baguette op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak deze 15-20 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
  7. Haal het brood uit de oven, laat het even afkoelen en snijd het in porties. Serveer warm en geniet!

Notities

Dit recept voor knoflook- en kaasbrood is een smaakvolle en makkelijke toevoeging aan elke borrelavond. Creëer variaties door andere kazen of kruiden toe te voegen en ontdek jouw favoriete combinatie!