Servings: 8 personen
Calories: 250kcal
Cost: $8.00
Equipment
- Mengkom
- Vierkante bakvorm (23 x 23 cm)
- Roerlepel
- Bakpapier
- Koekenpan
Ingrediënten
- 175 g zachte boter, op kamertemperatuur
- 175 g suiker
- 3 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 175 g cakemix
- 2 theelepels bakpoeder
- een snufje zout
- 3 eetlepels melk
- 250 g verse myrtilles
- q.s. suiker glazuur voor bestuiven
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C en vet een vierkante vorm van 23 cm in met bakpapier.
- Meng de zachte boter met de suiker in een kom tot een licht, luchtig mengsel.
- Voeg de eieren één voor één toe en roer goed na elke toevoeging, gevolgd door het vanille-extract.
- Zeef de cakemix, bakpoeder en zout samen in een aparte kom.
- Voeg de droge ingrediënten afwisselend met de melk toe aan het vochtige mengsel en roer voorzichtig.
- Vet de myrtilles lichtjes met bloem en voeg ze voorzichtig toe aan het beslag.
- Giet het beslag in de voorbereide vorm en bak de taart gedurende 40-45 minuten.
- Laat de taart 15 minuten in de vorm afkoelen voordat je hem op een rooster plaatst om volledig af te koelen.
Notities
Deze Myrtillen Suiker Glazuur-taart is een must-have in je bakboek. Het is eenvoudig, heerlijk en perfect voor elke gelegenheid.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 4g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 150mg | Potassium: 150mg | Fiber: 1g | Sugar: 20g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!