Ga terug
–+ servings
Marokkaanse Kruidige Kip

Marokkaanse Kruidige Kip

Bereid deze malse Marokkaanse kruidige kip met knapperig vel in één pan. Een makkelijk, smaakvol gerecht met Ras el Hanout kruiden en ingelegde citroen.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 55 minuten
Marineren: 30 minuten
Totale tijd: 1 uur 35 minuten
Servings: 4 personen
Calories: 350kcal
Cost: 15 dollar

Equipment

  • Grote, zware braadpan of Dutch oven
  • Klein kommetje voor de kruiden
  • Snijplank en goed mes
  • Houten lepel of spatel
  • Bord om de gebakken kip op te leggen

Notities

Maak het gerecht een dag van tevoren voor diepere smaken. Bewaar zonder verse kruiden in de koelkast en voeg deze de volgende dag toe.
Serveer met couscous, quinoa of een stevig brood om de heerlijke saus mee op te nemen.
Variaties kunnen onder andere kikkererwten, gedroogde abrikozen, of een vegetarische versie met aubergine zijn.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 30g | Fat: 15g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 10g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 800mg | Potassium: 600mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!