Go Back
–+ servings
Marokkaanse Kruidige Kip

Marokkaanse Kruidige Kip

Bereid deze malse Marokkaanse kruidige kip met knapperig vel in één pan. Een makkelijk, smaakvol gerecht met Ras el Hanout kruiden en ingelegde citroen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 55 minutes
Marineren: 30 minutes
Total Time: 1 hour 35 minutes
Servings: 4 personen
Calories: 350kcal
Cost: 15 dollar

Equipment

  • Grote, zware braadpan of Dutch oven
  • Klein kommetje voor de kruiden
  • Snijplank en goed mes
  • Houten lepel of spatel
  • Bord om de gebakken kip op te leggen

Notes

Maak het gerecht een dag van tevoren voor diepere smaken. Bewaar zonder verse kruiden in de koelkast en voeg deze de volgende dag toe.
Serveer met couscous, quinoa of een stevig brood om de heerlijke saus mee op te nemen.
Variaties kunnen onder andere kikkererwten, gedroogde abrikozen, of een vegetarische versie met aubergine zijn.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 30g | Fat: 15g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 10g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 800mg | Potassium: 600mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!