Servings: 6 personen
Calories: 450kcal
Equipment
- Grote pan
- Ovenschaal
- Houten lepel
- Schaar of mes voor kruiden
- Bakpapier
Ingrediënten
- 9 stuks Lasagnebladen
- 500 g Rundergehakt
- 1 groot Ui (fijngehakt)
- 2 teentjes Knoflook (fijngehakt)
- 400 g Blik tomaten (gehakt)
- 2 el Tomatenpuree
- 1 el Verse basilicum (gehakt)
- 1 el Oregano (gedroogd)
- 250 g Ricotta-kaas
- 250 g Mozzarella-kaas (geraspte)
- 50 g Parmezan-kaas (geraspt)
- 2 el Olijfolie
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper
Instructies
- Verwarm olijfolie in een grote pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn. Voeg het rundergehakt toe en bak tot het bruin en gaar is. Voeg de tomaten, tomatenpuree, basilicum en oregano toe. Laat 15 minuten sudderen en breng op smaak met zout en peper.
- Neem een ovenschaal en begin met lasagnebladen, gevolgd door een laag tomatensaus en een laag ricotta en mozzarella. Herhaal de lagen en eindig met kaas bovenop.
- Bakte de lasagne in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius gedurende 30-40 minuten tot de kaas bubbelt en goudbruin is.
Notities
Een perfecte lasagne Italiaans recept is de sleutel tot een smakelijke maaltijd. Zorg ervoor dat je alle lagen zorgvuldig opbouwt en de oven goed voorverwarmt voor het beste resultaat.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 700mg | Potassium: 500mg | Fiber: 3g | Sugar: 6g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 15mg | Iron: 10mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!