Ingrediënten
Equipment
Method
- Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het zanddeeg uit en steek cirkels uit die passen in je tartelettevormpjes.
- Bekleed de vormpjes met het deeg en prik gaatjes in de bodem met een vork. Bak ze 15 minuten tot ze goudbruin zijn. Laat afkoelen.
- Smelt de pure chocolade samen met de crème fraîche en melk in een steelpan op laag vuur. Roer tot een glad mengsel.
- Voeg de poedersuiker en het vanille-extract toe. Meng goed.
- Vul de afgekoelde tartelettes met het chocolademengsel. Laat ze minstens een uur opstijven in de koelkast.
- Garneer de tartelettes met gehakte hazelnoten en kerstdecoraties van suiker voor een feestelijke touch.
- Serveer en geniet van deze heerlijke traktatie!
Notities
Deze heerlijke kruidige tartelettes zijn perfect voor de feestdagen om indruk te maken op je gasten met hun prachtige presentatie en verrukkelijke smaak.