Servings: 2 personen
Calories: 450kcal
Cost: $5
Equipment
- Koekenpan
- Mes
- Spatel
Ingrediënten
- 4 sneden dik wit brood
- 100 g zachte boter
- 3 tenen fijngehakte knoflook
- q.s. Zout naar smaak
- q.s. Versgemalen peper
- 1 eetlepel gehakte peterselie
- 1/2 theelepel gedroogde oregano optioneel
- 200 g gesmolten kaas Gruyère, Emmentaler of Comté
Instructies
- Meng in een klein kommetje de zachte boter met de fijngehakte knoflook, gehakte peterselie, optionele oregano, een snufje zout en wat peper.
- Smeer royaal de knoflookbutter op één kant van elke plak brood.
- Keer de plakken om en beleg de andere kant met de helft van de gerookte kaas.
- Sluit de sandwiches af door de overige plakken brood erop te leggen, met de geknoflookte kant naar buiten.
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur.
- Plaats de sandwiches in de pan en bak ze 3-4 minuten aan elke kant, totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
- Druk lichtjes op de sandwiches met een spatel om er zeker van te zijn dat de kaas goed smelt.
Notities
Deze Kruidige Kaas Croque is een ware feest voor je smaakpapillen. De combinatie van het knapperige brood, de smeltende kaas en de delicate knoflooksmaak maakt dit iets bijzonders.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 15g | Fat: 25g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 700mg | Potassium: 150mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 250mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!