Ga terug
+ servings

Knapperige Kip Wraps

Ontdek heerlijke knapperige kip wraps: perfect voor een snelle maaltijd of lunchpakket. Bereid in 15 minuten met gerookte kip, kaas en groenten.
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 8 minuten
Wachtijd: 1 minuut
Totale tijd: 19 minuten
Servings: 2 personen
Calories: 400kcal
Cost: $10

Equipment

  • Airfryer
  • Kleine kom
  • Mes
  • Bord

Ingrediënten

  • 2 stuks grote tarwe tortilla's
  • 150 g gegrilde kipsnijders, gesneden in dunne reepjes
  • 4 plakken ham
  • 80 g geraspte Cheddar of Emmentaler kaas
  • 1/2 stuks komkommer, gepeld, ontzaadd en gesneden in stokjes
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel mosterd (optioneel)
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel herbes de Provence
  • q.s. Zout en peper naar smaak
  • 1 eetlepel olijfolie of spuitolie

Instructies

  • Meng mayonaise, mosterd (optioneel), paprikapoeder, zout en peper in een klein kommetje tot een romige saus.
  • Smeer de mayonnaisesaus gelijkmatig over elke tortilla.
  • Leg plakken ham op de tortilla en volg met de gesneden gegrilde kip.
  • Bestrooi de vulling met geraspte kaas.
  • Voeg de gesneden komkommerstokjes toe voor een frisse textuur.
  • Bestrooi met herbes de Provence.
  • Rol de tortilla stevig op en sluit de uiteinden goed af.
  • Besprenkel de wraps licht met olijfolie of spuitolie en bak in de airfryer op 180°C voor 5 minuten. Keer ze om en bak nog 3-4 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.

Notities

Je kunt de kip vervangen door gebraden kalkoen, tofu, of tempeh. Probeer verschillende soorten kaas voor een andere smaaksensatie. Bewaar de wraps in een luchtdichte doos tot 2 dagen in de koelkast. Voor langere opslag, vries ze in en laat volledig ontdooien voor opwarmingen.

Nutrition

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 28g | Fat: 20g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 72mg | Sodium: 680mg | Potassium: 410mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 300mg | Iron: 2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!