Ga terug
kiprollade recept

Kiprollade recept

Ontdek het heerlijke kiprollade recept met spinazie, kaas en bacon. Een feest voor smaakpapillen en eenvoudig te bereiden. Ideaal voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. Probeer het vandaag nog.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 40 minuten
Totale tijd 55 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 350
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 500 g Kipfilet
  • 3 teentjes Knoflook (fijngehakt)
  • 1 stuk Ui (fijngehakt)
  • 1 tl Kruiden (bijvoorbeeld tijm, peterselie)
  • 100 g Bacon (in reepjes)
  • 100 g Kaas (bijvoorbeeld Goudse of Parmezaan)
  • 200 g Spinazie

Equipment

  • Pan
  • Deegroller
  • Keukentouw
  • Ovenschaal
  • Thermometer

Method
 

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Leg de kipfilet tussen plastic folie en sla deze plat met een deegroller.
  2. Bak ui en knoflook in een pan tot ze goudbruin zijn. Voeg daarna de spinazie toe en laat deze verwelken.
  3. Leg het spinaziemengsel, kaas en bacon op de platgeslagen kipfilet. Rol het stevig op en bind met keukentouw.
  4. Bak de rollade 30-40 minuten in de oven op 180 graden Celsius.

Notities

Dit kiprollade recept is eenvoudig te maken en doet het goed bij zowel een gezellig diner als een feestelijke gelegenheid. Serveer met verse salade of aardappelpuree voor een complete maaltijd!