Ga terug
kippenbouten recept

Kippenbouten recept

Geniet van dit heerlijke kippenbouten recept met sappige bouten en knapperig korstje. Ideaal voor elke gelegenheid. Simpel en snel klaar binnen 55 minuten. Perfect met aardappelen en wortels. Probeer het vandaag nog.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 40 minuten
Totale tijd 55 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 350
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 8 stuks Kippenbouten
  • 2 el Olijfolie
  • 3 teentjes Knoflook (fijngehakt)
  • 1 groot Ui (gesneden)
  • 2 takjes Rozemarijn of 1 theelepel gedroogd
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper
  • 1 citroen Citroensap
  • 4 grote Wortelen (in stukken gesneden)
  • 4 middelgrote Aardappelen (in partjes gesneden)

Equipment

  • Ovenbestendige pan
  • Schaar of mes voor het snijden
  • Houten lepel
  • Ovenschaal (optioneel)
  • Oven

Method
 

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Kruiden de kippenbouten met zout, peper en rozemarijn.
  2. Verhit olijfolie in een grote ovenbestendige pan en bak de kippenbouten aan beide zijden goudbruin.
  3. Voeg de gesneden ui, knoflook, wortels en aardappelen toe in de pan en meng alles goed door elkaar.
  4. Giet het sap van een citroen over de kip en groenten. Zet de pan in de oven en laat alles 40 minuten garen.

Notities

Dit kippenbouten recept is een must-try voor elke maaltijd en past perfect bij verschillende gelegenheden. De combinatie van knapperige kip en gesauteerde groenten maakt het een heerlijke keuze!