Ga terug
–+ servings
Kersenclafoutis

Kersenclafoutis

Geniet van een heerlijke Kersenclafoutis met sappige kersen en luchtig beslag. Simpel te maken en perfect voor elke gelegenheid. Ontdek het klassieke Franse dessert nu.
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten
Totale tijd: 55 minuten
Servings: 8 personen
Calories: 200kcal

Equipment

  • Ovenschaal
  • Mengkom
  • Garde
  • Levensmiddelen schaal
  • Oven

Ingrediënten

  • 500 g Frisse kersen (ongeveer 500 gram)
  • 3 stuks Eieren
  • 250 ml Melk
  • 100 g Bloem
  • 80 g Suiker
  • 1 theelepel Vanille-extract
  • 1 snufje Zout
  • 1 el Boter (voor het invetten van de ovenschaal)

Instructies

  • Begin door de oven voor te verwarmen op 180 graden Celsius. Vet een ovenschaal in met boter en verdeel de kersen over de bodem van de schaal.
  • Klop de eieren, suiker en zout romig in een kom. Voeg de melk toe en roer goed door. Voeg dan de bloem en het vanille-extract toe. Blijf roeren tot je een glad beslag hebt.
  • Giet het beslag voorzichtig over de kersen. Zorg ervoor dat alle kersen bedekt zijn. Bak dit in de oven voor 35-40 minuten totdat de bovenkant goudbruin is.

Notities

Deze Kersenclafoutis is een heerlijke en eenvoudige manier om te genieten van de smaak van verse kersen. Perfect als dessert na een maaltijd of voor bij een koffie met vrienden!

Nutrition

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 5g | Fat: 8g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 200mg | Potassium: 250mg | Fiber: 1g | Sugar: 15g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 100mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!