Ga terug
Kaasstengels uit de oven

Kaasstengels uit de oven: Heerlijke knapperige snacks!

Kaasstengels uit de oven zijn knapperige hapjes met goudbruin gebakken kaas in bladerdeeg. Perfect voor feestjes, borreltijden of als snack. Vers en zelfgemaakt binnen 40 minuten. Ideaal om te variëren met verschillende kazen en kruiden. Probeer dit eenvoudige recept nu.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 40 minuten
Porties: 4 personen
Keuken: Frans
calorieën: 150
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 1 pak Bladerdeeg (diepvries)
  • 200 gram Geraspte kaas (bijv. goudse of cheddar)
  • 1 ei Ei (voor het bestrijken)
  • 1 theelepel Paprikapoeder (optioneel)
  • 1 snufje Zout en peper

Equipment

  • Oven
  • Bakblik
  • Bakpapier
  • Mes
  • Bakkwastje

Method
 

  1. Begin door het bladerdeeg uit de vriezer te halen en te laten ontdooien. Dit duurt ongeveer 20 minuten op kamertemperatuur. Rasp de kaas terwijl je wacht en klop het ei in een apart bakje. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Leg het bladerdeeg op een met bakpapier bekleed bakblik. Bestrijk het deeg lichtjes met het geklopte ei. Verdeel de geraspte kaas gelijkmatig over het deeg en voeg eventueel paprikapoeder toe. Rol het deeg op tot een cilinder en druk de randen goed aan.
  3. Snijd de cilinder in diktes van ongeveer 1 centimeter. Leg de stengels met voldoende ruimte ertussen op het bakblik en bestrijk ze nogmaals met het resterende ei. Bak ze 15-20 minuten goudbruin en knapperig in de oven.

Notities

Deze kaasstengels zijn een heerlijke, eenvoudige en veelzijdige traktatie die perfect is voor iedere gelegenheid. Varieer met verschillende kazen en geniet van de complimenten van je gasten!