Servings: 4 personen
Calories: 150kcal
Equipment
- Oven
- Bakblik
- Bakpapier
- Mes
- Bakkwastje
Ingrediënten
- 1 pak Bladerdeeg (diepvries)
- 200 gram Geraspte kaas (bijv. goudse of cheddar)
- 1 ei Ei (voor het bestrijken)
- 1 theelepel Paprikapoeder (optioneel)
- 1 snufje Zout en peper
Instructies
- Begin door het bladerdeeg uit de vriezer te halen en te laten ontdooien. Dit duurt ongeveer 20 minuten op kamertemperatuur. Rasp de kaas terwijl je wacht en klop het ei in een apart bakje. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Leg het bladerdeeg op een met bakpapier bekleed bakblik. Bestrijk het deeg lichtjes met het geklopte ei. Verdeel de geraspte kaas gelijkmatig over het deeg en voeg eventueel paprikapoeder toe. Rol het deeg op tot een cilinder en druk de randen goed aan.
- Snijd de cilinder in diktes van ongeveer 1 centimeter. Leg de stengels met voldoende ruimte ertussen op het bakblik en bestrijk ze nogmaals met het resterende ei. Bak ze 15-20 minuten goudbruin en knapperig in de oven.
Notities
Deze kaasstengels zijn een heerlijke, eenvoudige en veelzijdige traktatie die perfect is voor iedere gelegenheid. Varieer met verschillende kazen en geniet van de complimenten van je gasten!
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 5g | Fat: 10g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 150mg | Potassium: 40mg | Calcium: 150mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!