Ingrediënten
Equipment
Method
- Bereid de kaasvulling voor door boter te smelten en bloem toe te voegen. Voeg langzaam melk en geraspte kaas toe en breng op smaak met zout en peper.
- Laat de vulling afkoelen tot kamertemperatuur.
- Vorm de kaaskroketten en bestrijk met ei, rol door paneermeel.
- Frituur tot ze goudbruin zijn en laat uitlekken op keukenpapier.
Notities
Kaaskroketten zijn niet alleen heerlijk, maar ze kunnen ook op verschillende manieren worden aangepast om aan je smaak en dieetbehoeften te voldoen. Experimenteer met ingrediëntvervangers voor een gezondere versie!