Ga terug
Kaashapjes-plank met diverse artisanale kazen

Kaashapjes-plank met diverse artisanale kazen

Ontdek hoe je een Kaashapjes-plank met diverse artisanale kazen perfect samenstelt. Simpel, smaakvol en ideaal voor elke gelegenheid.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 15 minuten
Rusttijd 30 minuten
Totale tijd 45 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 350
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 3 soorten Artisanaal gemaakte kazen (bijv. jonge kaas, blauwe kaas, brie)
  • 150 g Worsten of salami
  • 1 zakje Noten (bijv. walnoten of amandelen)
  • 200 g Druiven of ander fruit (zoals appels of peren)
  • naar smaak g Honing of chutney
  • naar behoefte stuks Knapperig brood of crackers

Equipment

  • Houten plank of dienblad
  • Messen voor het snijden van kaas
  • Schaaltjes voor noten en dips
  • Snijplank
  • Serveringsschalen

Method
 

  1. Kies een mooie houten plank of een groot dienblad.
  2. Verdeel de kazen gelijkmatig over de plank en laat ze op kamertemperatuur komen.
  3. Voeg de plakjes worst of salami toe, gerold in kleine roltjes.
  4. Vul aan met druiven en strooi noten ertussen.
  5. Serveer met knapperig brood of crackers naast de plank.

Notities

Zorg voor een goede balans tussen smaken en kleuren op je plank. Probeer nieuwe kazen uit om je gasten te verrassen. Gebruik seizoensfruit voor een extra frisse touch. Bewaar restjes goed in de koelkast en serveer de kaas opnieuw op kamertemperatuur voor de beste smaak.